食品標簽印刷有著嚴格的質(zhì)量標準。
從內(nèi)容準確性方面來看，標簽上的信息必須真實且準確。所有的文字描述，包括食品名稱、配料表、營養(yǎng)成分表、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等，都不得有虛假、夸大或誤導消費者的情況。例如，配料表要按加入量遞減順序排列，且食品添加劑需使用規(guī)定的通用名稱。
文字規(guī)格也有明確要求。當標簽最大表面面積大于 35 平方厘米時，強制性標識內(nèi)容的文字和數(shù)字字高應不小于 1.8 毫米。同時，不同凈含量范圍對應著不同的凈含量字符最小高度標準，確保消費者能清晰識別。
此外，標簽的清晰度和完整性至關重要。標簽不能與食品或其包裝物分離（除特殊說明物外），印刷的文字應清晰可辨，無論是中文、拼音、少數(shù)民族文字還是外文，都要符合相應的規(guī)范，比如拼音不得大于相應漢字，外文與中文有對應關系且不得大于相應漢字。
在外觀上，標簽不能有模糊、重影、掉色等影響視覺效果和信息傳達的缺陷。只有滿足這些質(zhì)量標準，才能確保食品標簽在為消費者提供準確信息的同時，也符合國家相關法規(guī)的要求。
